
- 食品
- 平成24年度
兵庫のり 焼のり全型10枚
明石海峡をはじめ、潮流の速い漁場で育まれた兵庫のりは、潮と寒い季節風にもまれ、色は黒く艶が美しいのが特徴です。豊潤な瀬戸内海で育った海苔原藻は活きが良く、美味しさの源であるアミノ酸を多く含んでいます。東は神戸、西は赤穂、南は淡路で育ったもののなかで一番刈りのやわらかい乾海苔を厳選し、遠赤外線で香ばしく、風味良く焼き上げています。
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明石海峡をはじめ、潮流の速い漁場で育まれた兵庫のりは、潮と寒い季節風にもまれ、色は黒く艶が美しいのが特徴です。豊潤な瀬戸内海で育った海苔原藻は活きが良く、美味しさの源であるアミノ酸を多く含んでいます。東は神戸、西は赤穂、南は淡路で育ったもののなかで一番刈りのやわらかい乾海苔を厳選し、遠赤外線で香ばしく、風味良く焼き上げています。