- 調味料
- 平成24年度
玉ぽん(玉葱ぽん酢)
創業50余年の肉料理専門店が神戸牛の旨みをしっかり味わえるように作りました。「主役はお肉｣と研究を重ね、原材料の約50％に甘味、繊維質、香りに優れた淡路島の玉ねぎを使用しながらも、甘みを抑えた飽きのこない味わいが特徴。化学調味料や保存料は一切使わず、ゆずとすだち果汁のさわやかな香りとまろやかな酸味で胃にも優しく仕上げています。さらに玉ねぎの食欲増進効果で、お子様からご年配の方まで幅広く召し上がっていただけます。
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創業50余年の肉料理専門店が神戸牛の旨みをしっかり味わえるように作りました。「主役はお肉｣と研究を重ね、原材料の約50％に甘味、繊維質、香りに優れた淡路島の玉ねぎを使用しながらも、甘みを抑えた飽きのこない味わいが特徴。化学調味料や保存料は一切使わず、ゆずとすだち果汁のさわやかな香りとまろやかな酸味で胃にも優しく仕上げています。さらに玉ねぎの食欲増進効果で、お子様からご年配の方まで幅広く召し上がっていただけます。