• 菓子
• 平成24年度

神戸・野菜ジェラート

身体に優しい低カロリーで無添加の“噛む”ジェラート。但馬から甘みと粘り強い蛇紋岩米、播磨の山田錦、丹波の黒豆、ほうじ茶、摂津のトマト、モロヘイヤ、淡路の玉ねぎなど、兵庫五国の恵みを凝縮。米麹＆しょうが、ほうじ茶＆きくらげ、丹波黒豆＆れんこんというように一見意外な組み合わせですが、個々の特性や旨みを最大限に引き出すことに成功。素材の食感が楽しめる新感覚のベジスイーツは、野菜嫌いの子どもたちにも大人気です。

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