5 STARS SELECTED ITEMS
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五つ星ひょうご選定商品
姫路太市筍ようかん石倉
姫路市太市の粘土質の土壌から、淡色でアクの少ない良質の筍が採れます。そんな良質の筍をふんだんに使用して、ここにしかないユニークな羊羹に仕上げました。龍野醤油を使って煮詰めた筍は、独特の食感としっかりとした歯ごたえがあり、餡とも抜群の相性。筍とようかん部分の割合を1:1にしたことで、どこを切っても筍がぎっしり。2008年姫路菓子博覧会で最高の名誉総裁賞を受賞し、太市が誇る名産品となっています。
有限会社江戸屋
(大)360g 2,000円(税込)
製造年月日より120日
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