• 菓子
• 平成25年度

炭酸泉せんべい

日本最古の温泉地であり、日本三名泉の一つである有馬温泉から湧き出る炭酸泉を使った「炭酸せんべい（有馬せんべい）｣。昔ながらの手法にこだわり、一枚一枚ていねいに焼き上げています。小麦粉、デンプンを原料にした独自の風味、軽快な歯ざわり。指に少し力を加えるだけでポロポロと崩れてしまう薄さと、軽さが特徴です。口に入れるとスッと溶け、ほんのり広がる甘さに心もほっこりしてくる美味しさです。

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