書写千年杉
店舗価格：1本 1,296円（税込）
ネット価格：1本 1,296円（税込）
地域らしさ
西国の古刹「円教寺」境内に聳え立つ樹齢千年ともいわれる大樹をモチーフに創作されたバウムクーヘン「書写千年杉」。和紙を用いた貼箱で、この菓子が持つ重厚かつ繊細な雰囲気を表現し、表装紙は円教寺に伝わる絵巻風に。円教寺御用達。地元産の卵を使用しました。
創意工夫
バウムクーヘンの外側をチョコレートとナッツでコーティングし樹の皮を表現しました。中心部分には小倉クリームをたっぷり。生地との相性も抜群。見て驚き!食べておいしい!そんなオリジナルバウムクーヘンです。
製造・販売元
株式会社杵屋
姫路市