かに甲羅盛り
店舗価格：100g6個 3,240円（税込）
ネット価格：100g6個 3,240円（税込）
地域らしさ
兵庫県の北部に位置する山陰香住港は古くから紅ズワイガニ漁で栄えた港町。関西では唯一紅ズワイガニが水揚げされる漁港であります。独自の方法で作り上げた紅ズワイガニの濃厚ながらもさっぱりとした味わいの「かに味噌」と、みずみずしく独特の甘みのある「かに身」をのせて、紅ズワイガニの「甲羅」を器に盛り作りました。
創意工夫
従来かに味噌は、缶詰や瓶詰で製造されております。「かに甲羅盛り」は器に甲羅を使いさらに電子レンジ対応の特殊フィルム包装しておりますので、これまで旅館や民宿でしか、召し上がる事の出来なかったアツアツの本格かに甲羅盛りがご家庭で簡単に美味しくいただけます。お酒の一品はもちろん。おかずの一品にも最適です。
製造・販売元
株式会社ハマダセイ
香美町