店舗価格:864円(税込)
うの花ずしは新鮮な鯖をしめたものをにぎり、味付けしたおからを化粧したものです。おからはたっぷりのだし、卵と共においしく味付けし、数時間かけてふんわり炊き上げます。しめ鯖のにぎりと上品な甘さのおからが絶妙な味わいとなり、口の中を満たします。
寿し竹 神戸市須磨区