五つ星ひょうご

五つ星ひょうご選定商品

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五つ星ひょうご選定商品

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ミルクジャム(アーモンド)

但馬エリア
  • 調味料
  • 平成26年度

ミルクジャム(アーモンド)

但馬の自然あふれる自家牧場で育てられたジャージー牛のミルクは、乳脂肪分が高く、濃厚で豊かな風味が特徴です。そんな搾り立てのジャージー・ミルクを用い、じっくりと煮詰めて作り上げたのが、特製の「ミルクジャム」。仕上げに自家焙煎のアーモンドをキャラメリゼして、クラッシュしたものをミックスしているため、クリーミーなミルクのコクと、アーモンドの食感、香ばしさが絶妙なハーモニーを奏でます。パンやパンケーキ、アイスクリームにかけても美味です。

選定商品情報

所在地

朝来市

販売価格

170g 800円(税込)