- 食品
- 平成26年度
大豆まるごと豆腐「ほのか」
大豆の栄養をまるごと余すところなく凝縮した、濃厚な味わいの豆腐です。豆腐にとって一番大切な大豆にこだわり、100％赤穂産の大豆を使用。千種川流域で収穫された大豆で作られた豆腐は“安全・安心・美味しさ”と、三拍子そろった自慢の一品です。大豆を微粉砕した粉を用いて独自の製法で仕上げることによって、コクがあってなめらかな舌触りを実現。口の中で広がる大豆の甘みと、まろやかなのど越しをお楽しみください。
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大豆の栄養をまるごと余すところなく凝縮した、濃厚な味わいの豆腐です。豆腐にとって一番大切な大豆にこだわり、100％赤穂産の大豆を使用。千種川流域で収穫された大豆で作られた豆腐は“安全・安心・美味しさ”と、三拍子そろった自慢の一品です。大豆を微粉砕した粉を用いて独自の製法で仕上げることによって、コクがあってなめらかな舌触りを実現。口の中で広がる大豆の甘みと、まろやかなのど越しをお楽しみください。