五つ星ひょうご

五つ星ひょうご選定商品

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五つ星ひょうご選定商品

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桃色吐息「炭火焼きボンレスハム」

播磨エリア
  • 食品
  • 平成26年度

桃色吐息「炭火焼きボンレスハム」

豚1頭から2本だけ取れる、希少でボンレスハムに最も適した部位を使用。通常の手作りハムの3倍の塩漬け期間や、昔ながらの炭火焼き製法で焼き上げるなど手間と時間を惜しまず、姫路の銘柄豚「桃色吐息(兵庫県認証食品)」の女性好みの上品な味と肉質を最大限に引き出しました。また、布巻ケーシングを使用し、飾り糸を巻くことによりさらに高級感を演出。大切な方への贈り物としても喜ばれることでしょう。

選定商品情報

所在地

姫路市

販売価格

約1,000g 10,800円(税込)