- 食品
- 平成26年度
ソースのいらないすき焼きコロッケ
“和牛の王様”とも名高い「黒田庄牛肉」と、深い甘みが持ち味の淡路島産玉ねぎ、シャキシャキとした食感のごぼうを用いて、すき焼き風の甘辛味に仕上げました。具材を味付きのじゃがいもで優しく包み込むひと手間を加えることで、これまでのコロッケにないホクホク感を生み出しています。名前の通りソースをかけずに、すき焼きを思わせるほっこりとした味わいをお楽しみください。手土産にも大変喜ばれます。
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“和牛の王様”とも名高い「黒田庄牛肉」と、深い甘みが持ち味の淡路島産玉ねぎ、シャキシャキとした食感のごぼうを用いて、すき焼き風の甘辛味に仕上げました。具材を味付きのじゃがいもで優しく包み込むひと手間を加えることで、これまでのコロッケにないホクホク感を生み出しています。名前の通りソースをかけずに、すき焼きを思わせるほっこりとした味わいをお楽しみください。手土産にも大変喜ばれます。