- 調味料
- 平成26年度
六甲味噌 餃子の味噌だれ
芦屋の味噌製造会社「六甲味噌」と、開店当初より六甲味噌を使ったタレで餃子を提供する神戸の老餃子専門店「古屋」のコラボによって誕生した商品です。古屋のレシピをもとに、六甲味噌の「手造あじ・あま塩」と「白味噌」を混ぜ合わせ、餃子本来の味わいをいっそう引き出すため、あっさり味で仕上げました。味噌本来の風味がより冴え渡ります。酢やラー油を加えたり、チャーハンや野菜炒めの味付けに活用したりと、自分好みにアレンジを楽しむのもおすすめです。
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芦屋の味噌製造会社「六甲味噌」と、開店当初より六甲味噌を使ったタレで餃子を提供する神戸の老餃子専門店「古屋」のコラボによって誕生した商品です。古屋のレシピをもとに、六甲味噌の「手造あじ・あま塩」と「白味噌」を混ぜ合わせ、餃子本来の味わいをいっそう引き出すため、あっさり味で仕上げました。味噌本来の風味がより冴え渡ります。酢やラー油を加えたり、チャーハンや野菜炒めの味付けに活用したりと、自分好みにアレンジを楽しむのもおすすめです。