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• 平成27年度

熟成ビーフモモローストビーフ

ふるさと納税で、和牛ブランド品が品切れになることもある人気店。兵庫県のブランド和牛である神戸牛の中から、肉質、うま味に優れた牛を厳選し、研究を重ねた独自の熟成方法で仕上げました。ローストビーフに向いているモモ部分を使用、赤身と脂身の絶妙のバランスにより生まれるうま味が口の中で溶け出し、かむほどにあふれます。

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