
- 食品
- 平成27年度
牛肉しぐれワイン煮(AGW-12)
神戸北野にある老舗の佃煮専門店が開発した牛肉の佃煮です。国産牛のモモ肉を少し厚めにスライスしたことで、肉のうま味をしっかりと堪能できます。兵庫県産の龍野醤油と地元の神戸ワイン(赤)で丁寧にじっくりと炊き上げることで、軟らかく、あっさりと仕上げています。年配の方にも好評のぜいたくな逸品です。
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神戸北野にある老舗の佃煮専門店が開発した牛肉の佃煮です。国産牛のモモ肉を少し厚めにスライスしたことで、肉のうま味をしっかりと堪能できます。兵庫県産の龍野醤油と地元の神戸ワイン(赤)で丁寧にじっくりと炊き上げることで、軟らかく、あっさりと仕上げています。年配の方にも好評のぜいたくな逸品です。