
- 食品
- 平成27年度
神戸ポーク豚まん
神戸南京町に本店を構えるラーメンと飲茶の専門店が、兵庫県産の神戸ポークを使って開発しました。脂肪分や肉汁が少なく、ビタミンEが豊富に含まれていることが神戸ポークの特徴です。豚肉のジューシーさはそのままに、臭みがないため女性にも人気を博しています。生地はもっちりとした食感で、高級感のある上品な豚まんに仕上がりました。
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神戸南京町に本店を構えるラーメンと飲茶の専門店が、兵庫県産の神戸ポークを使って開発しました。脂肪分や肉汁が少なく、ビタミンEが豊富に含まれていることが神戸ポークの特徴です。豚肉のジューシーさはそのままに、臭みがないため女性にも人気を博しています。生地はもっちりとした食感で、高級感のある上品な豚まんに仕上がりました。