
- 調味料
- 平成27年度
兵庫県産バジルのジェノベーゼソース
原料のバジルペーストは、たつのエリアで契約栽培されたバジルを使用しています。露地栽培を主体とすることで太陽の光を十分に浴び、ジェノベーゼに最も必要な強い風味と濃い緑色を実現。香りの強い早朝に葉だけを丁寧に手摘みしたこだわりバジルの風味を、常温のレトルト食品で気軽に楽しめるようにと研究を重ねて商品化されたパスタソースです。
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原料のバジルペーストは、たつのエリアで契約栽培されたバジルを使用しています。露地栽培を主体とすることで太陽の光を十分に浴び、ジェノベーゼに最も必要な強い風味と濃い緑色を実現。香りの強い早朝に葉だけを丁寧に手摘みしたこだわりバジルの風味を、常温のレトルト食品で気軽に楽しめるようにと研究を重ねて商品化されたパスタソースです。