五つ星ひょうご

五つ星ひょうご選定商品

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五つ星ひょうご選定商品

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炭火踊る!「ホタル烏賊」

但馬エリア
  • 食品
  • 平成28年度

炭火踊る!「ホタル烏賊」

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庫県の最北端、香住は古くからの漁師町。この香住沖で漁獲されたホタル烏賊を「自社船松栄丸」が水揚げします。日帰り船だからこそ鮮度の高い状態で商品製造に進むことができます。漁師の豊富な知恵と専門技術で丁寧に手作業で加工を行います。濃厚なワタ丸ごと、新鮮で自然なうまみのホタル烏賊をどうぞお楽しみ下さい!

選定商品情報

所在地

香美町

販売価格

18g 486円(税込)

兵庫産使用素材

兵庫県県産(山陰香住沖)