• 食品
• 平成28年度

小籠肉まん「縁包」

丁寧にすじの部分を取り除いた豚肉と、最大限の甘さを引き出すまでしっかり炒めた淡路島産の玉ねぎを、３種類の小麦粉を独自の配合で混ぜ合わせ、「ふわふわ」なのに「もっちり」それでいて肉汁を逃さない「ふわもち生地」で一つ一つ真心を込めて丁寧に手包みした優しい味わいの「豚まん」です。

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