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• 令和5年

手延べうどん揖保乃糸　はりまの雫

播磨の魅力を凝縮した一滴の雫のような手延べうどんです。播磨の気候風土に育まれた兵庫県播州産小麦と、赤穂の塩が使われています。揖保乃糸伝統の手延べ製法が生む、ソフトでほどよいコシ、小麦の豊饒な風味を閉じ込めた絶品です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こだわりポイント：そうめんづくりで培った技術を結集しました。兵庫県産小麦100％の自信作です。

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