
- 食品
- 令和5年
穴子めしの素
商品は穴子の炊き込みご飯の素です。穴子の身と炊き込むダシがセットになっています。お米を洗い、この具とタレを入れて炊飯します。穴子は底引き漁でとれた脂がのった地物の穴子を使用しています。開いて、自家製のタレを漬け、焼き上げています。脂がのっているので、焼き上げてもふっくらとしています。この焼き上げた蒲焼を刻んで穴子めしの具としています。付属のダシは穴子のアラから煮出したダシです。余すところなく穴子を使用し、コクのある美味しいダシになっています。化学調味料などを使用せず、穴子以外の素材を使用していないので、穴子の味だけで仕上げた穴子の旨味と香りをしっかり味わえる穴子めしの素です。
選定商品情報
製造元
所在地
兵庫県美方郡新温泉町浜坂929
TEL
0796-82-5028
FAX
0796-82-5029
販売価格
1袋 2合炊き(だし360g、穴子80g)
1,512円(税込)
JANコード
4571340290544
賞味期限
製造日より90日
販売時期
通年
兵庫産使用素材
穴子