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• 令和4年度

島の宝つくだに

淡路島ならではの組み合わせで、ほかほかご飯をもっと美味しく！淡路島産玉ねぎと鳴門海峡産茎わかめに、国産生姜を加え、柔らかくあま～く炊き上げた佃煮です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こだわりポイント：柔らかく煮崩れしやすい淡路島産玉ねぎを、火を止める直前に入れる事で食感を残しました。

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