五つ星ひょうご

五つ星ひょうご選定商品

5 STARS SELECTED ITEMS

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五つ星ひょうご選定商品

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もち大豆みそ

播磨エリア
  • 調味料
  • 平成24年度

もち大豆みそ

  • 店舗
  • ネット
  • 冷蔵

佐用町の家庭の味として愛され続けている「もち大豆みそ」。地元の主婦グループが作っていた知る人ぞ知る商品が口コミで人気に。材料の「もち大豆」は、大粒でもちもち感があり、味噌づくりに適しているとして地域で栽培を再スタートさせた品種です。さらに、町内で栽培される麹用の米「日本晴」、赤穂の「あらなみ塩」を使用。10カ月間じっくり熟成させ、一番美味しくなるタイミングで商品化しています。

選定商品情報

所在地

佐用郡佐用町福吉674-1

TEL

0790-87-0008

FAX

0790-87-0447

販売価格

1kg 800円(税込)

販売店情報